Produkty pro cena cotino (5)

Mis en Bouteille à la propriété od Dany a Michel Rolland, slavného enologa z Bordeaux. Robe grenat, jasná, svůdná s rubínovými odlesky. Ovocná, komplexní, kořeněná a mírně opražená vůně. V chuti zaoblené a šťavnaté třísloviny na začátku, které se poté vyvíjejí do jemnosti s zralým, štědrým ovocem, plným něhy a svěžesti. Finále, dobře vyvážené, přetrvávající, vykresluje víno s výrazným charakterem a kouzlem.

Oko krásná prezentace se zlatým nádechem, lesklá jak má být Nos gold, s velkým aromatickým bohatstvím na vůních z kandovaného kdoule a pomerančové kůry, doplněné tóny královské želé, pražených mandlí a vanilky, které se odhalují při provzdušnění Ústa široký a krémový útok; marshmallow, akáciový med, žlutá broskev v sirupu, meruňka, perníček a vanilka Doporučení k jídlu víno cannelloni s jehněčím, bisoní dušené maso, hamburger, hovězí ocas na rajčatech, quiche s krvavým pudinkem a jablky, steak s hranolkami Vinifikace Techniky vinifikace v Domaine kombinují nejmodernější procesy a respekt k určité tradici Bordeaux. Fermentace probíhá v termoregulačních nerezových tancích Balení: Karton 6 lahví po 50cl Domaine: Les Grands Châteaux de France Appellation: Cadillac-Côtes de Bordeaux Ročník: 2001 Odrůda: Sémillon Pěstování: Řízené Label: Appellation d'Origine Contrôlée Reference: Zlatá medaile

COTEAUX DE TANNAY 13,00% 75 cl 2015

Komentář V roce 1869 Edmond Addé, uznávaný francouzským zemědělským sektorem s titulem „Rytíř domény“, pracuje na výběru vysoce kvalitních odrůd hroznů a na rozvoji vinice Château Preuillac. Již v roce 1879 vinice získává několik medailí a ocenění. V roce 1932 je zařazena do klasifikace Crus Bourgeois, která byla vytvořena v tomto roce. Raymond Bouët zahajuje významnou reorganizaci vinice, výstavbu vinařství a podzemního sklepa, který byl uveden do provozu v roce 1975. Podzemní sklep o rozloze 200 m2, který přijal styl 18. století, se stal jedinečnou strukturou v apelaci Médoc. Rodiny Mau a Dirkzwager úspěšně odkoupily majetek v roce 1998. Byly provedeny významné renovace v celém sklepě a na vinici, což podnítilo Château Preuillac, aby vyniklo a excelovalo ve svých cílech. Odrůdy: Merlot (60 %), Cabernet Sauvignon (35 %), Cabernet Franc (5 %) Výrobce: Rodina Mau v Lesparre (33340) Formáty a balení: Láhev (75 cl) - Karton po 6 - 2015

Bois des Fées Rosé AOP Coteaux d'Aix-en-Provence Organické růžové víno Odrůdy hroznů Syrah 60% - Cabernet Sauvignon 30% a Grenache 10%. Ochutnávka Patro je silné a komplexní. - Textura: expresivní a teplá. - Aroma: meloun, vinný broskev a čerstvé červené ovoce. - Dojezd: crescendo na tónech grapefruitu a ječného cukru, s příjemnou živostí. Párování s jídlem: - Homář s armorickou omáčkou. - Smažené mušle s citrusovou omáčkou. - Plátky kachny s brusinkovou omáčkou. - Japonská kuchyně. - Červená ovocná šarlota.